Daily Activity(Indonesian Version)#17


Hari ini saya berangkat dari asrama ke kampus menggunakan motor.Namun seperti biasanya saya selalu menunggu teman untuk berangkat bersama karena kebiasaan teman saya yang selalu terlambat bangun terkadang membuat kami terlambat menuju kampus.Tapi hari ini,teman saya bangun lebih awal jadi kami bisa santai ke kampus karena waktu masih panjang.Kami bertemu beberapa teman dari asrama dan kami saling menyapa satu sama lain.setelah sampai di parkiran,kami menuju ke kitchen sambil bercerita tentang menu hari ini.
Setelah sampai di kitchen,saya langsung memakai perlengkapan grooming dan sedikit membaca small book.Pada pukul 08:00 kami melakukan one line didepan kitchen sekaligus memeriksa perlengkapan sebelum masuk ke dalam kitchen.Setelah kami selesai pemeriksaan grooming,kami diperbolehkan masuk dan menyimpan tas di loker lalu masuk ke dalam Cold Kitchen untuk menunggu dosen memberikan arahan.Namun,dosen tidak datang berhubung ada urusan diluar jadi posisinya digantikan oleh senior.
Kami terlebih dahulu di review lalu diberikan arahan.Setelah itu,kami langsung memulai pekerjaan tapi kami hanya membuat saus karena kami sudah membuat adonan “Pisang Ijo” kemarin.Setelah saus selesai dibuat,sisa waktu yang ada kami gunakan untuk membantu teman menyelesaikan menu mereka.Restoran buka pada pukul 14:00 dan tutup pada pukul 15:00.Peralatan yang kami gunakan langsung dibersihkan dan kelompok kami langsung menuju ke Pastry karena kami juga menggunakan ruangan tadi dalam pembuatan produk.Setelah kami selesai melakukan general,cleaning,kami meuju ke lapangan tennis memberikan kejutan kepada kepala jurusan karena hari ini beliau sedang berulang tahun lalu kami kembali ke kitchen.Tak lama kemudian,kami one line dan diperbolehkan untuk pulang.



Comments

Popular posts from this blog

Local Food#6

Daily Activity (English Version)#30

Daily Activity(English Version)#36