Daily Activity(Indonesian Version)#17
Hari ini saya berangkat dari asrama ke kampus menggunakan
motor.Namun seperti biasanya saya selalu menunggu teman untuk berangkat bersama
karena kebiasaan teman saya yang selalu terlambat bangun terkadang membuat kami
terlambat menuju kampus.Tapi hari ini,teman saya bangun lebih awal jadi kami bisa
santai ke kampus karena waktu masih panjang.Kami bertemu beberapa teman dari
asrama dan kami saling menyapa satu sama lain.setelah sampai di parkiran,kami
menuju ke kitchen sambil bercerita tentang menu hari ini.
Setelah sampai di kitchen,saya langsung memakai perlengkapan
grooming dan sedikit membaca small book.Pada pukul 08:00 kami melakukan one
line didepan kitchen sekaligus memeriksa perlengkapan sebelum masuk ke dalam
kitchen.Setelah kami selesai pemeriksaan grooming,kami diperbolehkan masuk dan
menyimpan tas di loker lalu masuk ke dalam Cold Kitchen untuk menunggu dosen
memberikan arahan.Namun,dosen tidak datang berhubung ada urusan diluar jadi
posisinya digantikan oleh senior.
Kami terlebih dahulu di review lalu diberikan arahan.Setelah
itu,kami langsung memulai pekerjaan tapi kami hanya membuat saus karena kami
sudah membuat adonan “Pisang Ijo” kemarin.Setelah saus selesai dibuat,sisa
waktu yang ada kami gunakan untuk membantu teman menyelesaikan menu
mereka.Restoran buka pada pukul 14:00 dan tutup pada pukul 15:00.Peralatan yang
kami gunakan langsung dibersihkan dan kelompok kami langsung menuju ke Pastry
karena kami juga menggunakan ruangan tadi dalam pembuatan produk.Setelah kami
selesai melakukan general,cleaning,kami meuju ke lapangan tennis memberikan
kejutan kepada kepala jurusan karena hari ini beliau sedang berulang tahun lalu
kami kembali ke kitchen.Tak lama kemudian,kami one line dan diperbolehkan untuk
pulang.



Comments
Post a Comment