Daily Activities trainee #2
Assalamu'alaikum kawan-kawan
Tidak terasa sudah dua minggu saya berada di show kitchen.Disini saya masih dipandu oleh senior dalam mengerjakan a'la carte karena masih banyak menu yang belum saya mengerti namun karena kesabaran mereka mengajari saya sedikit demi sedikit ilmu yang diterapkan sudah mulai saya fahami.Ada suatu kejelekan yang ada pada diri saya yang membuat senior agak jengkel dengan saya yaitu suka mengerjakan sesuatu yang bukan bagian saya dan terkadang terlalu lama saat diberikan waktu istirahat sampai-sampai saya memiliki julukan anak training paling rusuh.setiap hari saya dimarahi karena mungkin chef disini ingin memberikan efek jera kepada sikap saya yang sangat kekanak-kanakan.
Sampai pada saat saya hampir sebulan di show kitchen dan akan pindah section,saya iri kepada teman saya karena mereka diizinkan memilih section yang mereka sukai sedangkan saya langsung dipindahkan ke butcher.Mungkin inilah yang terjadi kalau terlalu nakal.Saya bersyukur karena sebelum pindah section ilmu yang saya dapat lumayan banyak.
Tidak terasa sudah dua minggu saya berada di show kitchen.Disini saya masih dipandu oleh senior dalam mengerjakan a'la carte karena masih banyak menu yang belum saya mengerti namun karena kesabaran mereka mengajari saya sedikit demi sedikit ilmu yang diterapkan sudah mulai saya fahami.Ada suatu kejelekan yang ada pada diri saya yang membuat senior agak jengkel dengan saya yaitu suka mengerjakan sesuatu yang bukan bagian saya dan terkadang terlalu lama saat diberikan waktu istirahat sampai-sampai saya memiliki julukan anak training paling rusuh.setiap hari saya dimarahi karena mungkin chef disini ingin memberikan efek jera kepada sikap saya yang sangat kekanak-kanakan.
Sampai pada saat saya hampir sebulan di show kitchen dan akan pindah section,saya iri kepada teman saya karena mereka diizinkan memilih section yang mereka sukai sedangkan saya langsung dipindahkan ke butcher.Mungkin inilah yang terjadi kalau terlalu nakal.Saya bersyukur karena sebelum pindah section ilmu yang saya dapat lumayan banyak.
Comments
Post a Comment